捷迅专业从事装配式冷藏库、冷冻库、速冻库、汽调库、保鲜库、实验箱、防爆冷库和**低温库(0℃至-120℃) 的设计、生产、销售、安装、维修等一条龙服务的综合型公司。冷冻鱼冷库安装报价,冻鱼冷库价格咨询,大型冻品冷库安装设计可致电捷迅,免费提提供售前服务,24小时提供售后服务。
冷库工程建造中的冻鱼冷库,顾名思义就是冷冻鱼的冷库。
其实冻鱼冷库也就是冷冻库,是温度为-18℃左右的低温冻结物冷库,不仅可以储存鱼类,其他的贝类、虾类,家禽等肉类,也是可以储存在冻鱼冷库内的。一般的冻鱼冷库,都配备有低温装卸间和预冷间,即为配合冻鱼全程冷链的一个环节,比如一车鱼通过冷藏车运送到了冻鱼冷库前,需要在装卸间卸货,这卸货间也是有一定低温的;卸完货后,如果是新鲜的鱼,则需要在进入冻鱼冷库前,进行前期的“快速预冷”。
捷迅低温冻鱼冷库的预冷间可以让鱼在一定时间内,表面达到一定的温度,然后将经过预冷后的鱼送入冻鱼冷库的冷冻间进行冷冻,在经过速冻后的冻鱼进入“真正”的冻鱼冷库进行储存后,会令鱼的中心温度更快时间地达到预期值,对冷库的使用与维护也有很大好处,可以省时又省电。
捷迅冷库质量好,成本低,安全性能更可靠,公司的一站式服务解决了您的后期维护之忧。专业优质广州食品冷藏保鲜冷库工程,技术yiliu广州冷库安装公司,食品冷库主要用于食品加工厂、食品批发市场、超市、酒店、饭店等,温度一般在0℃以下,也可根据食品特性控制温度要求,小型保鲜冷库安装,尺寸也可以根据现场环境及实际需求定做。
生鲜电商自建冷库的意义
就目前来讲,生鲜电商自建冷链的意义,不仅在于为生鲜电商企业解决第三方冷链物流不足的问题,更在于帮助电商企业抢占市场先机。以顺丰为例,自建冷链能帮助其较容易地实现跨区域全程冷链,水果保鲜冷库安装,在大区域甚至全中国市场占下先手;而当前绝大多数生鲜电商的订单仍被局限在本地。
生鲜冷库建设、运营
在区位选址上,生鲜电商冷库应尽可能处于海、陆、空立体交通运输路线的结点,集散条件便捷,交通网络四通八达。同时,生鲜电商冷库应该是配送中心型的冷库,广东保鲜冷库安装,需配置多温区温控系统、分拣系统、装卸货系统等关键子系统,电商企业应该委托具备资质的**机构和企业,参考自身的业务发展情况,来进行冷库的设计和建造。
捷迅冷库广泛应用于食品、超市、宾馆、餐饮、工业、化工、、制药、电子、蔬果、鲜花等行业,为客户提供**的冷库制冷系统,优良的冷库制冷设备,精良的冷库施工安装和完善的冷库服务,捷迅制冷嬴得了广大客户的一致信赖。 捷迅提供广州海鲜水产冷库安装,广州海鲜冷冻库报价,广州海鲜低温冷库设计安装,海鲜速冻冷库定做价格等相关问题可以联系捷迅,我们将竭诚为您服务。
海鲜冷库也叫水产冷库,是一种比较常见的冷冻库,主要用于鱼类、虾、蟹、贝类等各种海鲜水产品的冷冻保鲜,在温度降至-18℃以下时,海鲜表面微生物和酶类会基本停止生长和活动,且氧化作用也很缓慢。因此使用海鲜冷库可以较大的延长海产品的储藏期。海鲜冷库能用来储藏各种活鲜鱼类、冰鲜鱼类、活鲜贝类、冰鲜虾类和蟹类,常见的有大黄鱼、小黄鱼、雅片鱼、海鳗、带鱼、鲳鱼、活鲍鱼、活海参、三文鱼、八爪鱼、蛏子、海螺、象拔蚌、 花螺、香螺、海蛎子、海瓜子、蛤蜊、扇贝、龙虾、基围虾、皮皮虾、青虾、梭子蟹、青蟹、花蟹、帝王蟹等。海鲜冷库的库内温度一般在-18~-25℃,个别如金枪鱼冷库的库温为-60℃。
海鲜冷库的不同分类:
1.海鲜冷藏库 冷藏温度:-5 ~ -12℃ 存放周期:1-2天; 注意:如果未能及时出货需要快速存放到冷冻库内。 2.海鲜冷冻库 温度:-15到-20℃ 存放周期:1-180天(根据不同的海鲜有不同的存放周期)注意:冷冻库存放周期较长,但是有些特殊海产品的存放周期及时在冷冻库内保存存放周期也不长,这种海鲜需要特殊对待。 3.海鲜**低温冷库(速冻冷库) 温度:-25到-30℃(或更低-60℃) 存放周期:速冻过程一般为5-8小时; 注意:速冻冷库设计建造需要按照进货量、进货温度、货物要达到的中心温度等要求决定。